مقدار من التوفي .. دريم ويب يخفق مع كوب صغير حليب سائل بارد حتى تتكاثف ..
الطريقة :
تخلط مقادير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ .. يصب في قاع الكأس من التوفي . و جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائيةمن الشوكلاته .. يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي والشوكلاته ..
يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطة القمع ) أو بدون القمع ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة ( حسب الرغبة )..
وبالعافية..
ملاحظات : لجرش الثلج : نضعه داخل كيس ويدق بيد النجر ليتهشم ..
وهذا شكله النهائي..
أتمنى كل اللي يدخلون يجربون الموكـــا ويردون ..
زائر زائر
موضوع: رد: طريقة تحضير الموكـــا الأحد يونيو 29, 2008 8:46 am